Menu 2017-05-17T15:45:45+00:00

Stuzzichini

Patatine fritte

Misto caldo
( patatine, crocche, panelle, arancina,crostino di mozzarella, crostino di patata e cipolla)

Alette di pollo grigliate marinate al barbecue

Spiedi di pollo e patate

Straccetti di pollo e patatine

Bruschetta romana

Bruschetta con crudo e mozzarella

Bruschetta capocollo
(capocollo fungo champignon e fettina di limone)

Bruschetta del pescatore
( con alici marinate al peperoncino )

Bruschette agli affumicati di mare marinati a limone

Triangoli di formaggio filante pastellato

Focaccine

Focaccina con milza

Focaccina con porchetta e cipolla grigliata

Focaccina con ricotta e scagli di cacio

Focaccina con roast beef rucola limone e grana

Focaccina mista

Antipasti di carne

Tortino di bufala e spek con scaglie di grana

Tagliere con selezione di salumi e formaggi D.O.P con marmellatine e miele

Antipasti di pesce

Zuppa di cozze

Pepata di cozze

Soutè di vongole

Insalata di mare

Cocktail di gamberi

Affumicati di pesce su letto di rucola

Caponata di pesce spada

Insalatina di seppia grigliata con rucola e pomodorini

Piatto Porticello
( affumicati di pesce, cocktail di gamberi, insalata di mare, caponata di pesce spada )

Tocchetti di baccala fritto con misticanza

Fritturina di paranza

Primi piatti

Spaghetti con cozze e ciliegino

Spaghetti alla chitarra con vongole

Caserecce lido

Paccheri di gragnano con crema di datterino,vongole ,gamberi e ricci

Fettuccine con crema di pistacchio di bronte e gamberi

Fettucine con gambero rosso e datterini

Gnocchi di patate con pesto di basilico ciliegino scottato e gamberi

Farfalle al salmone norvegese

Busiate fresche allo scoglio

Ravioli di cernia con crema di datterini e gamberi

Risotto ai frutti di mare

Risotto crema di limone e gamberi

Tortino di carnaroli al nero di seppia con crema di ricotta e ciliegino

Gnocchi ai 4 formaggi

Busiate alla norma

Casarecce francescana

Casarecce ghiottona
(salsiccia,scamorza affumicata,funghi,panna)

Paccheri nobiliari
(ragout di maiale marinato alla birra aromatizzato al finocchietto selvatico)

Risotto ai porcini

Risotto crema di pistacchio e speck valdostano

Secondi di pesce

Trancio di spada ai carboni ardenti con patate prezzemolate

Bauletti di pesce spada agli agrumi con ratatouille di verdure

Calamaro arrosto con verdure grigliate

Anelli di calamaro fritti

Gamberone grigliato

Darna di cernia in guazzetto di datterino alle erbe

Grigliata mista di pesce trancetto di pesce, involtino di spada, calamaro,gamberone

Secondi di carne

Kebab gustò
(tocchetti di maiale speziato con misticanza e salsa yogurt e arissa)

Goulash

Stinco di maiale con salsa alla birra e patate al rosmarino

Filetto grigliato con misticanza e patate fritte

Filetto al pepe verde

Tagliata d angus su letto di rucola e scaglie di grana

Costata reale d angus su pietra lavica con patate al rosmarino

I nostri burger

Hamburger americano
(hamburger di vitello, pomodoro a fette, lattuga,maionese,ketchup)

Hamburger d angus irlandese
(lattuga,pomodoro,cipolla,cheddar,bacon croccante salsa bbq)

Hamburger di suino di patanera
(misticanza, scamorza affumicata,cipolla,salsa arissa)

Chicken burger
(cotoletta di pollo croccante,lattuga,pomodoro a fette,maionese)

Fish burger
(hamburger di salmone,rucola,limone)

Vegan burger
(burger di verdure con scamorza melanzane e zuchinette grigliate,salsa arissa)

Cheese burger
(burger di formaggio,pomodoro,lattuga,tabasco)

Tutti i nostri burger sono serviti con patatine

Insalatone

Insalata vegetariana
(radicchio,lattuga,funghi freschi,rucola,,pomodorini)

Insalata norvegese
(salmone,bufala misticanza)

Insalata tonnata
(lattuga,pomodoro,tonno,cipolla,olive,fiordilatte)

Le nostre pizze

Rianata
(pomodoro,olio d’aglio,acciughe,caciocavallo,mandorle)

Margherita
(pomodoro, mozzarella fiordilatte,basilico)

Calzone
(pomodoro,fiordilatte,prosciutto cotto)

Biancaneve
(mozzarella fiordilatte)

Napoli
(pomodoro,fiordilatte,filetti d acciuga)

Romana
(pomodoro,fiordilatte,prosciutto cotto,origano)

Quattro gusti
(pomodoro,fiordilatte,prosciutto cotto,funghi,origano)

Capricciosa
(pomodoro,fiordilatte,prosciutto cotto,funghi,olive nere,origano)

Quattro formaggi
(fiordilatte,emmenthal,gorgonzola,grana)

Tonnata
(pomodoro,fiordilatte,cipolla,tonno,olive nere)

Parmigiana
(pomodoro,fiordilatte,melanzane fritte,grana,basilico)

Vegetariana
(pomodoro,fiordilatte,melanzane,peperoni,cipolle,pomodorini,funghi)

Diavola
(pomodoro,fiordilatte,salame piccante)

Gustò
(bufala,radicchio,scamorza,funghi,speck valdostano)

Frutti di mare
(pomodoro,calamaro,cozze, vongole,gambero)

Sfincionello
(pomodoro,cipolla,caciocavallo,pangrattato,origano)

Pistacchina
(crema di pistacchio,bufala,ciliegin)

Rustica
(pomodoro,fiordilatte,salsiccia,peperoni,cipolla)

Vulcano
(pomodoro,salame piccante,pomodori secchi, peperoncino,grana)

Genovese
(bufala,pesto di basilico,ciliegino)

Delicata
(pomodoro,mozzarella,pesto di basilico,melanzane fritte,ciliegino,grana)

Norvegese
(fiordilatte,salmone,rucola,glassa balsamica)

Sottobosco
(fiordilatte, funghi porcini,punte d asparagi)

Schiacciata classica
(pomodoro a fette,fiordilatte,prosciutto cotto)

Covaccino crudo e fiordilatte

Covaccino speck e scamorza

Sfilatino
(pomodoro, bufala,prosciutto cotto,ciliegino,mascarpone,sesamo)

Chicken
(pomodoro,fiordilatte,rucola,pollo croccante,salsa bbq)

I nostri ripieni

Funghi,speck,besciamella

Mousse ai formaggi

Crema di mascarpone e spinaci

Dessert

Panna cotta con salsa ai frutti di bosco

Parfait di mandorle con colata di cioccolata

Tiramisù artigianale

Cheesecake ai frutti di bosco

Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato vaniglia

Raffinato
( plume-cake al cioccolato con gelato alla vaniglia panna montata e colata)

Cassatelle di ricotta fritte con salsa al pistacchio

Crepes con nutella

Crepe con gelato

Frutta di stagione

Bevande

Acqua naturale/frizzante 0,50cl

Acqua naturale/frizzante 1 lt

Calice di vino

Coca cola 33cl

Coca cola zero 33cl

Coca cola 1 lt

Aranciata 33cl

Sprite 33 cl

Chinotto 33 cl

Gassosa 33 cl

Cedrata 33 cl

The limone/pesca

Succhi di frutta
(pesca,pera,arancia,ananas,ace,frutti rossi)

Sanbitter rosso/bianco

Schweppes

Amari

Grappa

Le nostre birre alla spina

Bionda

Birra alla spina HB marzen october fest 0,20cl

Birra alla spina HB marzen october fest 0,50cl

Birra alla spina HB marzen october fest 1lt

Rossa

Birra alla spina HB urbock 0,20cl

Birra alla spina HB urbock 0,50cl

Birra alla spina HB urbock 1lt

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